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土肥水管理技术


(一)土壤管理


土壤是树木生长的基础,直接关系到榛树生长发育与结实。

1、松土与除草(清耕法)

在榛树生长季节内,园内不种作物,经常进行耕作,消除杂草,使土壤保持疏松和无杂草的状态。一般每年进行4~6次,最好在雨后或灌水后表土不粘时进行,国外榛园多采用树盘压青的做法,可以保持树盘内土壤湿度、温度的稳定,同时又防止杂草丛生和增加有机质,但是对榛果实采收不太方便。此方法适于成年榛园。

2、生草

在树盘外,榛树行间播种禾本科、豆科等草种的土壤管理方法。适宜在土壤水分条件较好的榛园采用。选择优良草种 (如三叶草、草木犀等),关键时期补充肥水,割草覆盖于树下。在缺乏有机质、土层较深厚、水土易流失的园地,生草法是较好的土壤管理方法。生草法还可以提高榛树对钾、磷的吸收。生草法长期使用,易造成与榛树争水肥,但可以通过调节割草周期和增施矿质肥料等措施,如每年内割草2~3次,每亩增施硫铵5~10kg,来减少上述弊病。此法适于成年榛园采用。

3、行间间作

幼树树盘内的土壤可采用清耕法或清耕覆盖法,耕作深度以不伤根系为限。但是,幼龄榛园空地较多,因此在榛树5~6年生以内的幼龄榛园,行间可以间作矮秆作物或种绿肥。如:豆类、甘薯、马铃薯、花生等均可间作。但为避免与榛树争水肥,间作物要与榛树保持一定距离。如此间作,不仅可以改善微区气候,有利于幼树生长,并可提高土地利用率,增加收入。


(二)科学施肥


施肥是榛子园综合管理中的重要环节之一。为了保证树体的正常生长,必须及时进行施肥补充营养。施基肥一般在秋季果实采收后进行,以有机肥为主。追肥一般在5~7月份根据生长情况追1~2次,以复合肥为主。追肥应控制尿素的使用量,榛子树过量施用尿素易造成抽条。

1、施肥方法

(1)环状沟施肥

首先,选出准备施肥榛园中有代表性的榛树一株,用铁锹或镢头探查其根系延长的广度和深度分布,根据不伤根但也不能太远、太浅的原则挖环状沟,沟深及沟宽根据施肥量和榛树的大小、树龄而定。挖好环状沟后,将肥料填入其中,覆土后浇灌适量水。

(2)辐射状沟施肥

即放射状沟施肥。以榛树根颈为中心,由里向外呈放射状开沟。开沟的方法是,里浅(10~15cm)外深(20~30cm),里窄(10~15cm)外宽(20~30cm)。沟开好后,将肥料与土混拌均匀,回填沟内。此法肥料分布广而均匀,施基肥和追肥均可以采用。但易伤根,最好用于 6 年生以上大树。

(3)条沟施肥

在树冠投影的外缘相对应的两侧挖平行沟,沟的长度随树龄及树冠的大小而变化。第2年施肥挖沟的位置应换到另外两侧。此法用于幼树及密植园,适于施基肥。随着树龄的增加,宽行密植榛树园一般适于行间开沟施肥,此法可进行机械化操作。

(4)穴施肥

在树冠的外线挖6~8个穴,穴的多少根据树冠大小而定,穴的深、宽各为30~40cm,穴的分布要均匀。此法施基肥和追肥均可采用。

(5)撒施肥

常用于追施化肥。 一种方法是在榛树灌丛下面撒化肥,然后用锄头松土,使化肥与表土混合均匀。另一种方法是在灌丛周围开环状浅沟,撒入化肥,然后覆土并灌水,或在降雨前追肥。撒施化肥的深浅,根据化肥种类不同而异,施用氮肥深度为10~15cm,施用磷、钾肥的深度为20~40cm,有机肥和化肥混合的复混肥,穴的深度应为 20~30cm。

(6)灌溉式施肥

此方法多与喷灌或滴灌相结合,供肥及时,肥料分布均匀,既不伤根系,又节省劳力,肥料利用率高。适宜树冠相接的成年榛树园或密植榛园。

2、施肥要点

(1)施肥时期

基肥:于9、10月期间施肥。基肥应以各种发酵好的农家肥为基础,同时加入适量的氮磷钾复合肥。

追肥:对于结果树来说,每年追肥 2 次,第一次于5月下旬至6月上旬,第二次于7月中旬至下旬。追肥一般施入氮磷钾复合肥。

(2)肥料种类

不同树龄的榛树对氮磷钾等元素的需要量不同,有机肥适用于各种树龄的榛树,但必需充分腐熟,否则容易滋生害虫,烧树根。

榛子树在不同树龄,对氮磷钾等主要营养元素的需要量也不同。定植当年7月末及定植后第2年,最好施用含氮量高的复合肥,有利于树体尽快增高壮大。定植后第3年以后,考虑到榛树结果需要大量的磷和钾等,加上考虑果实的口味,最好施用磷钾含量高的复合肥。当然,大量使用有机肥对榛树的生长结实及口味都有好处。

(3)施肥量

施肥量分为施基肥量和追肥量。每种施肥都与树龄有关,也受气候、土壤等情况的影响。因此,以下施肥量仅供参考:

秋施基肥量(农家肥):2~3年生,7~10kg/株;4~5年生30~40kg /株;6~7年生50~60 kg/株;以后随着产量和树龄的增加而增加。注:氮磷钾复合肥掺入量酌情而定。

追肥量(复合肥):每年追肥2 次(5月中旬前一次,7月中旬一次)。以下是每次的追肥量:1年生50 克g/株次;2 年生75g/株次;3~4 年生200 g/株次;5 年生以上500g/株次。

3、施肥的注意事项

(1)掌握好距离,不要施肥太近伤根损树。

(2)掌握好量,不要施肥过多,使树体营养供需不平衡,重者烧根死树,病虫发生严重;轻者影响生长和生殖生长平衡,只长树,不结果或少结果。

(3)掌握好时间,要依据果树需肥时施肥,不要根据劳力忙闲确定施肥时间,结果造成“树需肥时无空施,人闲施肥树不需”。

(4)掌握好肥料种类,不少要随意用化肥代替基肥。若连年如此,就会造成榛园肥力下降,树势衰弱,产量降低,果实品质变劣。


(三)灌水与排水


榛树是浅根性树种,其根系主要分布在5~40cm以内的表土中,不耐干旱,适时灌水是促进树体发育和结实的重要保证。

1、灌水时期

新定植的苗木,必须及时灌水。用压条繁殖苗木定植的榛园,在生长前期要经常保持土壤湿润。

栽培园的灌水可结合施肥进行,一般在生长前期灌水两次, 第一次于发芽前后,第二次于5月中下旬,即幼果膨大和新梢生长旺盛期,此时也是北方地区春旱季节,第二次灌水是保证当年产量的关键。6月中下旬以后自然降水增加一般不需要灌水。7月进入雨季后要注意排水,树盘内不能积水。落叶后到土壤封冻前,可再灌1次封冻水。

2、灌水方法与灌水量

主要采用树盘内灌水法,浸湿榛树下土壤。带状栽植的榛园,采用带状浸灌法。灌水浸湿土壤的深度为40cm。灌水后要及时松土,防治土壤板结。






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